alex_ishm (alex_ishm) wrote,
alex_ishm
alex_ishm

Categories:

Шашлык на даче больше, чем шашлык

Маринование свинины в пульпе лука, томатов и перца - как вариант ОК. Надо следить за процессом. Пульпа схватывается корочкой и если сильный жар, начинает обугливаться.
Думаю, может оставить один лук, а помидоры и перец запечь для соуса?


Начали! Хороший мангал, но к нему нужно приноровиться. В стандартном металлическом, что с дырочками и на ножках, готовить легче.
Read more...Collapse )
Решили чаще встречаться. В эти сложные времена есть резон для сплочения у мангала.

Tags: Смоленск, дача, шашлык
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Настоящих буйных мало

    Вторые сутки по стране идут выборы в Госдуму, а в некоторых регионах ещё голосуют за будущих губернаторов или членов заксобраний. Где-то сообщают о…

  • Береги смолоду

    Вчера сопровождал дражайшую супругу в Смоленское отделение Калужского филиала МНТК Микрохирургия глаза им. акад. С.Н. Федорова. Фу-х, сходу и не…

  • Надо бы почаще

    Чем меньше времени остаётся до выборов, тем чаще в ленте новостей рапортуют о бескорыстной поддержке бедноты. Активисты навестили пять многодетных…

promo alex_ishm март 4, 2016 10:37 45
Buy for 20 tokens
Мне не хватает "светофора". Который бы подсказывал: сюда не ходи, здесь тебе не рады. Утром увидел в топ-100 пост некоего Бахуса baxus, что-то меня зацепило, кликнул "оставить комментарий". Опля! Вы забанены в этом журнале! Когда, по какому случаю? Не помню, чтобы я в этот журнал…
  • Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments