Фактически празднование уже начинается.
11 февраля после Божественной литургии в Свято-Успенском кафедральном соборе пройдут гулянья, посвященные началу Сырной седмицы, или же Масленицы. Местом проведения праздника станет Соборный двор. В программе концерт творческих коллективов, игры для детей и взрослых и традиционное чаепитие с блинами.

У кого романтическое настроение, те могут 17 февраля кататься на коньках и целоваться до головокружения, если придут во дворец спорта "Юбилейный" на флешмоб поцелуев.
Всего за 150 руб, если со своими коньками. Целуйся не хочу.
Что касается блинов, знаю немало рецептов, последний раз экспериментировал приготовлением из пластиковой бутылки. На ютюбе много роликов, посвященных такой технологии. Я слегка усовершенствовал. Тесто замешиваю традиционно в глубокой чаше и переливаю в бутыль. По времени ничего не теряешь и выигрываешь в качестве теста. Конечно, придётся мыть чашу, половник и воронку, но не надо долго трясти бутыль в сомнениях, смешались составляющие в однородную смесь или нет, растворились все комочки или предательски плавают, чтобы одновременно вылиться на сковороду.
Проверьте на практике и поделитесь опытом.
Journal information